نظام الكيتو للتخسيس (نظام الكيتو دايت) أو النظام الكيتوني أو keto diet / Ketogenic diet

لماذا مكملات الكيتو مهمة في هذا النظام الغذائي
المكملات الغذائية في نظام الكيتو دايت
بعض المكملات الغذائية يمكن أن تجعل الانتقال إلى طريقة الكيتو في تناول الطعام أسهل وتساعد على تقليل أعراض أنفلونزا كيتو أو الكيتو فلو keto flu
الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة أو MCTs، يتم استقلابها بطريقة مختلفة عن الدهون الثلاثية طويلة السلسلة (أكثر أنواع الدهون شيوعًا الموجودة في الطعام). يعد زيت جوز الهند أحد أغنى المصادر الطبيعية للـ MCTs ، حيث يوجد حوالي 17 ٪ من الأحماض الدهنية في شكل MCTs.
ومع ذلك ، فإن تناول زيت MCT (المصنوع عن طريق عزل MCTs من جوز الهند أو زيت النخيل) يوفر جرعة أكثر تركيزًا من MCTs.
يمكن أن يساعد إضافة زيت MCT لمتبعي الكيتو لأنه يمكن أن يزيد من تناول الدهون بسرعة، مما يزيد من مستويات الكيتون ويساعدك على البقاء في الكيتوزية *.
يمكن أن تكون مكملات أوميغا 3 مفيدة بشكل خاص للأشخاص الذين يتناولون وجبات كيتونية، حيث يمكنهم المساعدة في الحفاظ على نسبة أوميغا 3 إلى أوميغا 6 صحية عند اتباع نظام غذائي غني بالدهون.
مكملات أوميغا 3 يمكن أن تزيد من تأثير النظام الغذائي الكيتون على الصحة العامة. أظهرت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين يتبعون الكيتو مكملين بأحماض أوميغا 3 الدهنيةomega 3 fatty acids ، تعرضوا لنقص أكبر في الدهون الثلاثية والأنسولين وعلامات الالتهابات أكثر من أولئك الذين لم يفعلوا ذلك *
الكيتونات الخارجية المنشأ هي الكيتونات التي يتم توفيرها من خلال مصدر خارجي ، في حين أن الكيتونات الذاتية المنشأ هي النوع الذي ينتجه جسمك بشكل طبيعي من خلال عملية تسمى الكيتون.
1. مكملات المعادن لتوازن السوائل
* الصوديوم
* كيف تحصل على الصوديوم
* أعراض نقص الصوديوم في الكيتو دايت
* المغنيسيوم magnesium
في النظام الغذائي الكيتوني، قد يكون من الصعب تلبية احتياجاتك من المغنيسيوم، حيث أن الكثير من الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم مثل الفول والفواكه غنية بالكربوهيدرات.
يعتبر تناول 200-400 ملغ من المغنيسيوم يوميًا مفيدًا، يمكن أن تساعد إضافة المغنيسيوم في تقليل التشنجات العضلية، وصعوبة النوم والتهيج وهي جميع الأعراض الشائعة التي يعاني منها أولئك الذين ينتقلون إلى كيتو دايت.
تشمل بعض أكثر أشكال امتصاص المغنيسيوم غليسينات المغنيسيوم وغلوكونات المغنيسيوم وسيترات المغنيسيوم.
إذا كنت ترغب في زيادة استهلاكك من المغنيسيوم من خلال الأطعمة الصديقة للكيتو، ركز على دمج هذه الخيارات منخفضة الكربوهيدرات الغنية بالمغنيسيوم كالسبانخ والأفوكادو ونبات السلق وبذور اليقطين.
يعتبر تناول 200-400 ملغ من المغنيسيوم يوميًا مفيدًا، يمكن أن تساعد إضافة المغنيسيوم في تقليل التشنجات العضلية، وصعوبة النوم والتهيج وهي جميع الأعراض الشائعة التي يعاني منها أولئك الذين ينتقلون إلى كيتو دايت.
تشمل بعض أكثر أشكال امتصاص المغنيسيوم غليسينات المغنيسيوم وغلوكونات المغنيسيوم وسيترات المغنيسيوم.
إذا كنت ترغب في زيادة استهلاكك من المغنيسيوم من خلال الأطعمة الصديقة للكيتو، ركز على دمج هذه الخيارات منخفضة الكربوهيدرات الغنية بالمغنيسيوم كالسبانخ والأفوكادو ونبات السلق وبذور اليقطين.
* كيفية الحصول على المغنيسيوم
* مغنيسيوم كيتو
* أعراض نقص المغنيسيوم في الكيتو دايت
* البوتاسيوم
* كيف تحصل على البوتاسيوم
* أعراض نقص الصوديوم في الكيتو دايت
* الكالسيوم
* كيف تحصل على الكالسيوم
* أعراض نقص الكالسيوم في الكيتو دايت
كبسولات كيتو دايت
تُستخدم كبسولات الكيتو دايت أو مكملات الكيتو للمساعدة في إنقاص الوزن بطريقة أسهل وضمن فترة زمنية أسرع، عبر تحقيق حالة الكيتوزية أو الكيتوسس ketosis بالجسم.
كبسولات الكيتو دايت هي اسم آخر لمكملات الكيتونات الخارجية exogenous ketones لأن هذ الكبسولات تأتي من مصدر خارج الجسم. وفي الأصل تتكون هذه الكيتونات بعد انقضاء مدة من بدء الكيتو دايت تختلف من شخص لآخر وتلك الكيتونات المتكونة بالجسم تعرف باسم الكيتونات الداخلية.
تعمل مكملات الكيتونات على امداد الجسم بالكيتونات وبالتالي تحقيق الكيتوزية بشكل أسرع، ويكون الجسم نوعين رئيسيين من الكيتونات هما:
- أسيتو أسيتات
- بيتا هيدروكسيبوتيرات
أما كبسولات كيتو دايت فتحتوي على كيتونات بيتا هيدروكسيبوتيرات βHB فقط لأن الأسيتو أسيتات ليس مستقرًا كيميائيًا كمكمل. وهناك نوعان رئيسيان من كبسولات كيتو دايت (مكملات الكيتونات الخارجية):
- أملاح الكيتون: ترتبط الكيتونات بأملاح الصوديوم أو البوتاسيوم أو الكالسيوم أو المغنيسيوم، وغالبًا ما توجد في صورة مسحوق أو مختلطة مع سائل.
- استرات الكيتون: ترتبط الكيتونات بمركب آخر يسمى الإستر ويتم تعبئتها في صورة سائلة. قد تحتوي بعض هذه الحبوب أو المكملات أيضًا على زيت السمك أو الكرياتينين أو فيتامين د أو عناصر مغذية أخرى أيضًا، ولكن من الأفضل العثور على المكملات بأقل عدد من الإضافات.
مميزات كبسولات الكيتو دايت
تم تصميم حبوب الكيتو لمساعدة جسمك على الوصول إلى حالة الكيتوزية بسرعة ، وقد أثبتت العديد من الدراسات هذه القدرة ، ولكن الدراسات البشرية العامة محدودة عند النظر إلى فقدان الوزن.
- قد تعمل مكملات الكيتو نفسها على زيادة فقدان الوزن بشكل غير مباشر.
- وجدت الأبحاث أن الكيتونات الخارجية قد تساعد في إنقاص الوزن عن طريق تقليل الجوع ، مما يجعلك تأكل سعرات حرارية أقل بشكل طبيعي. (Poff et al., 2019)
- تحاكي الكيتونات الخارجية الكيتوزيات الغذائية في التأثير بالجسم.
- تشير الأبحاث الأولية أيضًا إلى أن زيادة مستويات الكيتونات الخارجية يُسرِع الوصول إلى الكيتونية من ثم بالتبعية سيحسن معدل الامتثال للكيتو دايت، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحث.
عيوب كبسولات الكيتو دايت
- تساعد هذه المكملات جسمك على الوصول إلى الحالة الكيتونية ، ولكن لا يزال الأمر متروكًا لك لإجراء التغييرات اللازمة في نمط الحياة للبقاء في حالة التمثيل الغذائي تلك لفترات زمنية مستدامة حتى تتمكن من فقدان الوزن.
- قد لا تؤثر على الشهية بنفس القدر لدى الأشخاص الذين اتبعوا نظام الكيتو منذ مدة.
- قد أظهرت الدراسات أنها يحتمل أن تعوق تكوين الكيتونات الداخلية.
- قد يعاني الناس أيضًا من الآثار الجانبية غير السارة بسبب التحةل من نظام غذائي قياسي عالي الكربوهيدرات إلى الكيتو دايت، ولكن ما زالت الأبحاث محدودة.
الفيتامينات التي يحتاجها الجسم في الكيتو
* سنتروم كيتو
* فوار فيتامين سي والكيتو
* فيتامين D لتقوية الهرمونات وصحتها
* كيف يمكن الحصول على فيتامين D
زيوت للكيتو دايت
زيت ام سي تي oil MCT
ومع ذلك ، فإن تناول زيت MCT (المصنوع عن طريق عزل MCTs من جوز الهند أو زيت النخيل) يوفر جرعة أكثر تركيزًا من MCTs.
يمكن أن يساعد إضافة زيت MCT لمتبعي الكيتو لأنه يمكن أن يزيد من تناول الدهون بسرعة، مما يزيد من مستويات الكيتون ويساعدك على البقاء في الكيتوزية *.
* كيفية استخدام زيت MCT
4. زيت الكريل لصحة القلب والدماغ
* كيف يمكن الحصول على زيت الكريل
مكملات أوميغا 3
مكملات أوميغا 3 يمكن أن تزيد من تأثير النظام الغذائي الكيتون على الصحة العامة. أظهرت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين يتبعون الكيتو مكملين بأحماض أوميغا 3 الدهنيةomega 3 fatty acids ، تعرضوا لنقص أكبر في الدهون الثلاثية والأنسولين وعلامات الالتهابات أكثر من أولئك الذين لم يفعلوا ذلك *
الكيتونات الخارجية المنشأ هي الكيتونات التي يتم توفيرها من خلال مصدر خارجي ، في حين أن الكيتونات الذاتية المنشأ هي النوع الذي ينتجه جسمك بشكل طبيعي من خلال عملية تسمى الكيتون.
مكملات كيتونات خارجية exogenous ketones
يشيع استخدام حبوب الكيتون للتخسيس من قبل الأشخاص الذين يتبعون فثبت أنها تعزز الأداء الرياضي وتسرع تعافي العضلات * وتقلل الشهية *
ومع ذلك، فإن الأبحاث حول الكيتونات الخارجية المنشأ محدودة ، واستخدمت معظم الدراسات التي أجريت على الكيتونات الخارجية المنشأ نوعًا أكثر قوة هو استرات الكيتون، وليس أملاح الكيتون، وهو الشكل الأكثر شيوعًا الموجود في المكملات الغذائية المتاحة للمستهلكين. يجب الحصول على مزيد من البحث لتحديد فوائدها ومخاطرها المحتملة.
* كيف يمكن الحصول على المكملات الخارجية
تناول الكيتونات
استعمالات الكيتونات الخارجية
1. مكمل كيتو قبل التمارين
* كيف يمكن الحصول على مكمل كيتو قبل التمرين
2. L–جلوتامين
* كيفية استخدام L-جلوتامين
3. 7-oxo-DHEA
* كيفية استخدام oxo-DHEA-7
أطعمة كاملة لاستخدامها كمكملات كيتو
1. سبيرولينا لخفض الكولسترول
* كيفية استخدام السبيرولينا
2. كلوريلا لمحاربة التعب
* كيفية استخدام الكلوريلا
3. جذر الهندباء لامتصاص الدهون
* كيفية استخدام جذر الهندباء
4. الكركم لمكافحة الالتهابات
* كيفية استخدام الكركم
هل البروتين مسموح في الكيتو؟
* مكمل كولاجين كيتو ذو الأصل الطبيعي
فوائد مكمل الكولاجين للكيتو دايت
- يحتوي الكولاجين على أحماض أمينية تعزز صحة الأمعاء.
- يمكن أن يؤدي تناول مكمل الكولاجين إلى تحسين مرونة الجلد وترطيبه وقوته ويقوي بروتينات الشعر حتى لا تنكسر بسهولة، ويمكن أن يساهم في نمو أظافر أقوى وأكثر صحة.
- ترى الأبحاث أن مكملات الكولاجين يمكن أن تقلل من آلام المفاصل وتيبسها وتعزز القدرة الميكانيكية وممارسة التمارين الرياضية والأنشطة الأخرى.
- يمكن أن يساهم الكولاجين أيضًا في زيادة كتلة العضلات بفضل البروتينات التي يحتوي عليها. يمكن أن يحدث هذا للأشخاص الذين يعانون من انخفاض كتلة العضلات أو فيمن يسعون لتحسين تكوين أجسامهم.
- الكولاجين من مكونات العظام ويساعد على تقليل ظهور هشاشة العظام أو انخفاض كثافة العظام.
كيفية تناول الكولاجين في الكيتو
الكولاجين هو أحد أسهل المكملات الغذائية التي يمكن دمجها في نظامك الغذائي لأنه يذوب بسهولة نسبيًا ويوجد في كل من الأصناف المنكهة وغير المنكهة. جرب إضافة مغرفة من كولاجين الكيتو إلى الأطعمة والمشروبات مثل هذه:
مرق العظام غني بالجيلاتين والكولاجين ، لكن القليل من الأطعمة الأخرى التي نأكلها هي مصادر قوية. توجد كميات أقل من الكولاجين في الأطعمة مثل اللحم البقري والسلمون الذي يتغذى على الأعشاب.
قهوة كيتو
شاي كيتو
بودنغ بذور شيا كيتو
ألواح كيتو ليمون
كيتو بلوبيري مافن
* كيفية استخدام مكمل كولاجين كيتو
استخدام مكملات الكيتو لجعل الانتقال والصيانة أسهل
3 4 مكملات الكيتو التي قد تحتاجها
4 4 أطعمة كاملة لاستخدامها كمكملات كيتو
6. مسحوق الخضر كيتو للدعم الغذائي الكامل